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第一百六十四章筹建火锅城(2/2)

在大确定厨师人选之后,蒋芸芸那边的活也忙完了。

火锅店以一个飞快的速度在组建着。

普通服务员,是从当初度假村里跟来的员工,这些人一听说是赵三开的店,基本上没有犹豫就过来了。

在这几天里,赵三把采购和收银的岗位也给搞定了。

。。。

小丫听说堂哥开火锅店,立即笑的说,等到开业之后,要去店里尝一尝,看看味怎么样,顺便提啥意见的。

赵三现在就怕小丫惹事,打又打不得,偏偏还整一些难搞的事情来,能老实下来那是再好不过了。

“咦,怎么是她?”

经过两个东的商议,决定在开业之前,对原度假村的员工行简单的培训。

正在叹着,转看了一下,在路边的一家电话亭里看到一个熟悉的人影,似乎在跟店主争吵着什么,他心里好奇下,减速把车停在了路边。

这个工作就给蒋芸芸了,所以赵三有几天的空闲时间。

这个时候,火锅店的基本形已经现。

和陈蓉在一起的时候,其实也是特别辛苦的,需要忍忍忍。

这些证件照正常程序差不多要半个月才能下来,蒋家在上面有关系,也需要大概三天的时间。

定睛看了看,大发现那人是罗玉玲,就是上次大捡了手机的那位,看她还在跟店主吵闹,就下车走了过去。

家里杨玉静的事情,就全给了小保姆来*持,并没有现丝毫的差错,这一赵三是比较放心的。

有时候开车离开,他都会苦笑一下,暗想自己再忍忍就能练成忍者神功了。

因为工作比较繁琐,虽然有些忙,但也不是很累。

不过陈蓉那里,大始终保持一个底线和原则,虽偶有亲密举动,却也没有破最后一层纸。赵三天赋异禀,特别是在女方面的需求特别大。

接下来的工作,就是订制设备。

“当然可以,要去的话,任提前给我电话,我怕到时候没位,嘿嘿。”赵三信誓旦旦的拍了拍,一副我店里生意会很火爆的样

蒋芸芸因为在上面有人脉,钱,很快就把工商执照、税务登记证、卫生许可证,消防、环保方面的许可证都给办了。

经过半个多月的忙碌,火锅店的准备工作都已经完工。

一个18岁的职毕业的女孩。

路上看着路边被秋风扫下来的落叶,这才意识到已经11月了,再过不久就是冬天。

在一番考察的时候,正好到了和陈蓉见面的日,两人一番闲聊,得知他要开餐饮店,就介绍了一个饮公会任职的朋友,通过她的那个朋友,赵三把厨师的人员定了下来。

陈蓉不能上,老婆又大肚也不能,所幸,还有李鳕在边,要不然赵三非得憋得分外难受。

这些全忙完之后,已经是几天之后了。

另外的收银员工作,给了杨芸芸的一个本家侄女。

她在借车前朋友就说了,下午4的时候要用车,现在的状况,很明显是不能时还车,于是就打算打电话报告一下这边的状况。

大厅的设备,给了蒋芸芸去,也了三天时间搞定。

这些东西一共两个方面,一个是厨房设备,一个就是大厅的桌椅凳之类的品。

家里面有小保姆汪筱茜,他也没什么忙的,就趁着这个时间段,买了东西去镇上看了一下。经过和婶的一番闲聊,得知李翠翠这丫这段时间老实多了,没有给家里再惹事,这下他也放心了。

在镇上吃了午饭,下午3半的时候,赵三就回来了。

或许,没有李鳕的话,他三天两就要去浴场泻火。

她手里有一个固定班底,从中确定一个领班就可以了。

现在很多老板兼任采购员、收银员,也就牢了钱的一,不过赵三却没有亲历亲为的想法,因为先前和芳芳有过秘密协议,打了一个电话她就过来了,所以在采购方面直接给她就行了。

坏了就要修啊,可是这附近又没有修车的地方,再去找人修车还得耽误不少时间。

就这样忙来忙去。

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罗玉玲现在很郁闷,今天表家里的女儿嫁,她借了朋友的车去参加宴席,哪想到回来的时候,车坏了。

陈蓉和李鳕方面,赵三理的比较不错,一周每人分别见一次面,去看看她们的生意,偶尔去玩一玩。

厨房设备方面,赵三秉承疑人不用,用人不疑的原则,和两个厨师一起,通过相熟的朋友,在三天之内全搞定了。

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